Die Geschichte unserer Rösterei ist eng mit der Geschichte der Familie Brack verbunden. Johann Brack verließ 1925 seine Heimat Deutschland, um sich nahe Villa Rica im Hochland des Amazonas am Fuße der Anden niederzulassen. Im dortigen Urwald legte er eine erste Kaffeepflanzung an und experimentierte mit verschiedenen Anbaumethoden und Varietäten des Arabica. Durch 15 Jahre währende harte Arbeit gelang es ihm unter Mithilfe einiger Einheimischer, im hügeligen Bergwald eine mustergültige Plantage zu kultivieren, welche die Basis für die lange Familientradition und Leidenschaft der Bracks für den Kaffeeanbau bilden sollte.