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RIO DEL LUPO - Probierpaket 8 x 0.75l
von RIO DEL LUPO

RIO DEL LUPO - Probierpaket 8 x 0.75l

€79,00 - €79,00
€79,00
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€79,00
6.0l | €13,17 / l

inkl. MwSt. | zzgl. Versandkosten

14 Tage kostenlose Retouren

Einmal Rot-Weiß zum Probieren bitte: Wenn Du Dich erstmal durch unser Rio del Lupo Sortiment probieren möchtest, bevor Du Deinen ganz persönlichen Favoriten kürst, ist dieses Probierpaket mit acht erlesenen Rio del Lupo Weinen perfekt geeignet!

Im Probierpaket sind enthalten:
je eine Flasche 0,75l Monferrato Rosso 2013, 2014, 2015
je eine Flasche 0,75l Mehr »
Alle Infos auf einen Blick

Weinart: Rot- und Weißweine Set

Hauptrebsorte:

Jahrgang:

Allergenhinweis:

Alkoholgehalt: %

Herkunft:
Anbauregion:
Trinktemperatur:

Restsüße:

Säuregehalt:

Verschluß:
Lagerpotential:

Geschmack:

Merkmale:

Passt zu:

%

Azienda Agricola Malte Wandel
Regione Ronconuovo, 13
14050 Loazzolo
Italien

Rot- und Weißweine Set

RDL017

Produktion:

Die Weinernte von BACCYS Monferrato Bianco beginnt in der Regel gegen Ende August/Anfang September, wenn die Arnëis-Trauben ihre volle Reife erreicht haben, und zwar noch vor den roten Rebsorten. Zur Zeit der Lese belebt sich der Weinberg: die gesamte Familie des Weinbauern und anderer Helfer lesen in nur wenigen frühen Morgenstunden die Trauben mit der Hand. Nach der Ernte werden die Trauben von dem in Loazzolo ortsansässigen, erfahrenen Weißweinwinzer Carlo Galliano im Auftrag der Azienda Agricola di Malte Wandel vinifiziert. Auf Borgo Maragliano werden dann die edlen Trauben nach modernsten Verfahren gepresst und gekeltert und der noch junge Wein in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks 5 - 6 Monate lang weiterverarbeitet. Jährlich werden an die 12.000 Flaschen produziert.

So schmeckt er:

Wenn BACCYS Monferrato Bianco dann in Flaschen abgefüllt ist, benötigt er nochmals einige Monate Ruhe, bis er sein spezielles Aroma vertieft hat und sich zu einem leichten, aromatischen, trockenen Weißwein entwickelt hat. Er besticht durch einen angenehm frischen Duft. Arnëis wird nach ca. 1 Jahr getrunken und kann dann 3 - 4 Jahre genossen werden. Eher herb und trocken mit zurückhaltender Frucht als weich und lieblich liegt er geschmacklich nicht im Mainstream derzeitiger weißer Modeweine. Mineralisch, aromatisch, abgerundet durch eine leichte Mandelnote ist er ein bekömmlicher Tischwein - besonders in den Sommermonaten ein absoluter Geheimtipp!

Servier-Tipp

foodfans

Servier-Tipp

Der Monferrato Bianco begleitet als leichter Sommerwein Deine gemütlichen Mahlzeiten in der warmen Abendsonne und entfaltet sein ganzes Potential in einem Weinkühler. Am besten passt er zu italienischen Antipasti, herkömmlichen und gegrillten Fischgerichten, fruchtigen Desserts und zu Käsespezialitäten aller Art.

🌱Önologische Besonderheiten

Alkoholgehalt: 12,5 % (2011:13,5%) • Säureanteil: 6 g/l • Önologe: Carlo Galliano

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