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Getränke
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Die Bloody Maria eine Abwandlung eines Klassikers: Der Cocktail aus Vodka, Tomatensaft, Zitronensaft und Tabasco ist gerade in der (amerikanischen) Pop-Kultur immer wieder anzutreffen, oft als Katermittel am Morgen nach einer durchzechten Nacht. Die Bloody Maria ist die mexikanische Antwort auf den Klassiker: Der Vodka wird durch Tequila ersetzt, der Zitronen- durch Limettensaft und die Prise Kreuzkümmel sowie der frische Koriander schaffen eine logische Ergänzung des Geschmacksprofils.
5 cl MAYACIEL Tequila Blanco
1 cl frisch gepresster Limettensaft
15 cl Tomatensaft
eine Prise Kreuzkümmel
Die Zutaten auf Eis in ein Longdrinkglas geben.
Mit Worcester Sauce, Salz, Pfeffer und Chipotle-Chili-Sauce abschmecken und mit frischem Koriander garnieren.
Optional kann das Ganze mit einem Rand aus Rauchsalz ergänzt werden.
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