PHOENIX Il Matto Negroamaro 2018

Il Matto
Diese Allegorie des freien Geistes steht für diese einzigartige rote Rebsorte, die ausschließlich im Salento, dem "Absatz" Italiens, angebaut wird. Die erdige Tiefe dieses Weins und seine Dunkelheit entsprechen der geheimnisvollen Bedeutung des Narren, einer Karte, die das Bedürfnis nach Abenteuern und Entdeckungen symbolisiert und der keine Zahl zugeordnet ist, was ihre Selbstbestimmung und Stärke unterstreicht.

Gut zu wissen:
Der Negroamaro ist eine der drei Rebsorten der in Apulien heimischen schwarzen Trauben.

Das Erbe apulischen Weinbaus
In der Tradition von Cosimo Spina, einem der berühmtesten Weinexperten Italiens, und angetrieben von dem Wunsch, dem Weinbau in Süditalien ein neues Schicksal zu geben, wurde Phoenix Vini mit der Absicht gegründet, die Qualität des italienischen Weins wiederzubeleben.
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