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von foodfans für foodfans

von TATRATEA

TATRATEA Original Tee Likör - Zitrus

Ursprünglicher Preis €22,50 - Ursprünglicher Preis €22,50
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0.7l | €32,14 / l

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Tatratea Zitrus und Tee mit 32% Alkoholgehalt ist ein erfrischendes Destillat, das auf der Basis von Melasse- und Zuckerrübendestillaten hergestellt wird. Die frischen und herb-aromatischen Noten werden durch die Verwendung von Limetten und Zitronen erzeugt.

Ein ausgewogenes Verhältnis von Zitrusfrüchten, fein gereinigtem Alkohol, Zucker und aromatischem Schwarztee sorgen für einen harmonischen, eleganten Endgeschmack. Es hat eine satte Bernsteinfarbe und ein Aroma von Zitronengras, Minze und Kräutertee.

Tatratea ist ein ein. . .
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32.0 %

Bermuda Spirit Company GmbH
Grevener Straße 328
48159 Münster
Deutschland

Likör

TAT004

Herkunft

Der Ursprung des Tatra-Tees lässt sich weit in die slowakische Geschichte zurückverfolgen. Das Leben damals im Tatra-Gebirge war hart. Die Menschen schätzten jeden Moment den sie sich mit Freunden treffen konnten. Sie freuten sich und tranken zusammen mit einer Tasse von etwas Gutem, etwas Starkem.

Früher heilten die Bergbewohner auch viele Krankheiten mit
ihrer selbstgemachten Medizin. Die Kräuter wurden mit abgekochtem Wasser übergossen, Mondschein, Spiritus, Honig, Knoblauch und Talg hinzugefügt. Jeder hatte sein eigenes Rezept, aber alle nannten es Tee.

Die Natur ist unser Lieferant

Teeblätter aus der Provinz Assam in Indien werden langsam in kaltem Alkohol mazeriert, um die Lebhaftigkeit, den Teegeschmack und die tiefdunkle Farbe zu extrahieren.
Eichenholz – der heilige Baum der alten Slawen – badet im feinen Geist. Seine enorme Kraft hinterlässt eine charakteristische Spur im ursprünglichen Geschmack von TATRATEA.
Durch die exakte Kombination von Kräutern und Gewürzen entsteht eine einzigartige Synergie natürlicher Aromen.Der Alkohol setzt ihre Essenzen ruhig frei und bildet den Kern von TATRATEA.

Wasser

Durch das Bergquellwasser strömt die Kraft der Natur herein. So birgt jede einzelne Flasche ein Stück Tatra.

Mazeration

Getrennte zwei- und dreistufige Mazeration bewirkt den Zauber. Aus den besten Zutaten entsteht das Herzstück des TATRATEA-Geschmacks.

Bei der Filterung werden kleine Kräuter- und Gewürzpartikel aufgefangen. Das Getränk erhält zudem eine makellose Klarheit.

Reifung

Die Zutaten reifen bis zu acht Wochen in einem Tank und vermischen sich dank Zeit und Sauerstoff schonend miteinander. Anschließend werden alle unerwünschten Elemente durch mechanische Filterung abgeschieden.