Du wirst begeistert sein, wenn Du das „Attesa gioiosa“ Geschenkset in den Händen hältst. Hier steckt eine selbst gemachte Focaccia in der Backmischung, die mit Meersalz und Olivenöl fein ausgebacken wird. Während sie im Ofen gedeiht, wächst Deine Vorfreude darauf, sie später mit köstlicher Bruschetta-Creme zu verspeisen. Aber nicht nur in der Küche, auch im Regal macht diese Backmischung im Einmachglas eine absolut bella figura!
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Du wirst begeistert sein, wenn Du das „Attesa gioiosa“ Geschenkset in den Händen hältst. Hier steckt eine selbst gemachte Focaccia in der Backmischung, die mit Meersalz und Olivenöl fein ausgebacken wird. Während sie im Ofen gedeiht, wächst Deine Vorfreude darauf, sie später mit köstlicher Bruschetta-Creme zu verspeisen. Aber nicht nur in der Küche, auch im Regal macht diese Backmischung im Einmachglas eine absolut bella figura!
In diesem edlen schwarzen Präsentkarton findest Du:
- 1 Flasche Lance Nero d'Avola 0,75 l, Cantine Paolini
- 1 Glas Bruschetta-Creme 130 g
- 1 Flasche natives Olivenöl extra 0,1 l
- 1 Weckglas mit Zutaten für Knoblauch Paprika Focaccia 500 g
Lance Terre Siciliane Nero d'Avola IGP 2022 von Cantine Paolini (Marsala) aus Italien/Sizilien.
Das Weingut: Cantine Paolini hat Ihren Sitz im Westen Siziliens, in Marsala, dem größten Weinbaugebiet der Insel. Investitionen in die Rebanlagen und die klimatisch günstige Lage ergeben eine hohe und konstante Trauben-Qualität. Gleichzeitig erhält die Genossenschaft eine alte sizilianische Handwerkstradition und autochthone Rebsorten, wie zum Beispiel Inzolia. Ursprünglich wurde Cantine Paolini gegründet, um die Rechte der einzelnen Weinbauer gegenüber dem Handel besser zu schützen und ihre Einkommen zu sichern. Inzwischen aber ist Paolini eine etablierte Marke, die für ein außergewöhnliches Preis-Genuss-Verhältnis steht.
Charakteristik: Intensives Kirscharoma gepaart mit Noten von Maulbeeren, Kranbeeren und Himbeeren. Am Gaumen eine ausgewogene Säurestruktur, mit weichen Tanninen. Ein für Sizilien sehr typischer Wein.
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: Nero d´Avola Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Gesamtsäure: 5,96 g/l
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Restzucker: 7,1 g/l
Gastronomische Empfehlungen: zu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen.
Bruschetta - Bruschettacreme von La Gallinara / Trattoria Anna (Leca d' Albenga) aus Italien/Liguria.
Mediterraner Brotaufstrich aus Tomaten, Knoblauch, Pecorino, Sardellen und Chili. Ideal zu Pasta, geröstetem Ciabatta, gegrilltem Gemüse oder zur Verfeinerung von Salaten.
Aceite de Oliva Virgen Extra botella cuadrada - Natives Olivenöl extra in quadratischer Gourmet-Flasche von La Chinata aus Spanien/Castilla la Mancha.
Das Sortiment von La Chinata ist einmalig und sehr schön anzusehen. Selten findet man Delikatessen von solcher Geschmacks- und Aromen-Vielfalt aus rein natürlichen Zutaten. Begonnen hat La Chinata vor vielen Jahren mit der Erzeugung von hochwertigem Olivenöl. Seit jeher kommen dafür nur ausgewählte Oliven von Sierra de Gata-Hurdes im Norden Cáceres in Frage. Es handelt sich dabei um die süß-fruchtige "Manzanilla Cacereña", aus der Olivenöle entstehen, die besonders reich an ungesättigten Fettsäuren sind, mehr als andere Sorten. Das Olivenöl "En Rama" ist ein besonderes Premiumprodukt und sehr traditionell dazu, denn es ist ungefiltert! Ein authentischeres Olivenöl von solcher Reinheit mit dem Fruchtmark der Oliven ist selten zu finden.
Jetzt hast Du alles, was Du brauchst, um kulinarische Meisterwerke zu erschaffen und Deine Sinne zu verwöhnen.
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