BACCYS Italienischer Weisswein - VIOLA

Fruchtig wie ein Obstkorb: BACCYS italienischer Weißwein Viola hat in ihrer Kindheit viel im Garten gespielt und es sich an lauen Sommerabenden unter Obstbäumn bequem gemacht. Daran erinnert ihr intensiver, frischer Geruch mit Noten von grünem Apfel, Aprikose und tropischer Ananas. Auf Deiner Zunge schmeckt sie zart, harmonisch und hartnäckig, mit Noten von Heu, Pfirsich und eine Mandelnote im Abgang. Eine echte italienische Ikone!  

Passt toll zu: Fisch, Gemüse, Hase, Huhn, Paella, Pasta, Reis und Schalentieren. 

Gut zu wissen:
Geschmacksrichtung: Trocken • Jahrgang: 2019 • Rebsorten: Arneis • Anbaugebiet: Roero Arneis D.O.C.G. in Italien  • Trinktemperatur: 10° C • Verschluss: Naturkorken • Alkoholgehalt: 13 % Vol. • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Hintergrund: „Barolo Bianco“ wird die Arneis-Traube auch genannt, die bereits seit dem 15. Jahrhundert im Piemont zuhause ist. Sie galt zwischenzeitlich schon als ausgestorben, bis sie in den 90er Jahren wiederentdeckt wurde - was für ein Glück für die Weinwelt!
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