"Bist Du bereit für einen intensiven Sundowner, der Deine Sinne verzaubert? Dann lass mich Dir das Intensive Sundowner Geschenkset vorstellen – ein wahrer Genuss für Deine Sinne.
In diesem edlen schwarzen Präsentkarton verbirgt sich ein ganz besonderer Wein:
• 1 Flasche RONDEUR Appassimento 2021 von La Grange
Rondeur Appassimento 2021 von La Grange (Gabian) aus Frankreich/Languedoc
La Grange, ein traditionsreiches Weingut, erstr. . .
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"Bist Du bereit für einen intensiven Sundowner, der Deine Sinne verzaubert? Dann lass mich Dir das Intensive Sundowner Geschenkset vorstellen – ein wahrer Genuss für Deine Sinne.
In diesem edlen schwarzen Präsentkarton verbirgt sich ein ganz besonderer Wein:
• 1 Flasche RONDEUR Appassimento 2021 von La Grange
Rondeur Appassimento 2021 von La Grange (Gabian) aus Frankreich/Languedoc
La Grange, ein traditionsreiches Weingut, erstrahlt dank Renate und Rolf Freund, die ihm 2008 neues Leben eingehaucht haben, in neuem Glanz. Inmitten der Garigue, dem typischen Buschwald der Mittelmeerlandschaft, entstehen hier Weine, die nach Rosmarin, Thymian, Liebstöckel und Lavendel duften. Der Gesang der Zikaden und der Vögel erfüllt die Luft - ein wahres Paradies!
Charakteristik: Dieser Wein verführt mit dunklen Früchten, vor allem schwarzen Johannisbeeren, in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen. Dazu gesellen sich Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer – das Ergebnis eines gekonnten Barriqueausbaus. Am Gaumen erwartet Dich eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraromen, die auf würzige Anklänge der Garrigue im Abgang treffen.
Farbe: Ein dunkles Rot mit Ziegelroten Reflexen.
Rebsorte: Grenache, Syrah, Mourvedre
Lagerfähigkeit: 4 Jahre
Gesamtsäure: 4,53 g/l
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Restzucker: 17 g/l
Gastronomische Empfehlungen: Dieser Wein ist ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse, oder einfach zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte.
Beschreibung: Rondeur erzählt eine Geschichte voller Sonne, Licht und Wärme. Denn davon gibt es in seiner Heimat, dem Languedoc im südlichen Frankreich, reichlich. Das Licht dieser sonnenverwöhnten Region ist in den Trauben der typisch südfranzösischen Rebsorten eingefangen. Klassische Cuvées mit einer mutigen Komponente: Sie sind im Appassimento-Verfahren hergestellt. Das Appassimento-Verfahren bedeutet, dass die Trauben vor dem Pressen angetrocknet werden, um durch die Verdunstung mehr Süße zu erreichen. Dieses Verfahren hat in Italien große Tradition und hat einige der besten Weine hervorgebracht. In Frankreich ist es jedoch unüblich. Die auf natürliche Art und Weise konzentrierten Trauben werden in ausgewählten Parzellen von der Domaine La Grange per Hand gelesen und sorgfältig selektioniert. Ein Teil der Cuvée wird in Barrique-Fässern ausgebaut. Rondeur war von Beginn an ein Erfolg und schnell wurden die Stimmen nach einem Reserve und einer weißen Variante laut... Voilà, der Rondeur Gedanke funktioniert auch in diesen Interpretationen hervorragend.
Bereite Dich darauf vor, in die Welt des Languedoc einzutauchen und die Einzigartigkeit dieses Appassimento-Weins zu entdecken. Dieses Geschenkset ist ein wahrer Schatz, der Deine Sinne verzaubern wird. Hol Dir Deinen intensiven Sundowner noch heute!"
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