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von foodfans für foodfans

von PATHOS

PATHOS EXTRA Natives Premium Olivenöl

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Aktueller Preis €44,95
0.5l | €89,90 / l

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Pathos ist ein kaltgepresstes, sortenreines, natives Premium Olivenöl aus Kreta. Es wird in traditionellen Bergolivenhainen aus der Olivensorte „Koroneiki“ am östlichen Fuß des Berges Psiloritis gewonnen, genauer gesagt, in Kavalaria, Körfes Malevizi auf Kreta.
Die traditionellen Olivenhaine sind im Familienbesitz und werden mit persönlicher Handarbeit und mit absolutem Respekt an die Umwelt und an den Baum, der uns für Generationen ernährt, kultiviert.
Um das beste und hochwertigst. . .
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml
Brennwert 824 kJ
3389 kcal
Fett 91.6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 17.6 g
Kohlenhydrate 0.0 g
- davon Zucker 0.0 g
Ballaststoffe 0.0 g
Eiweiß 0.0 g
Salz 0.0 g

KAVALARIA ESTATE SARIDAKIS GEORGE
KORFES MALEVIZIOU
715 00 Heraklion, Kreta, Griechenland

Olivenöl

PAT001

DAS GEHEIMNIS DER UNÜBERTROFFENEN QUALITÄT DES OLIVENÖLS PATHOS

Unsere Oliven werden in jeder Phase mit biologischen Verfahren und größtem Respekt behandelt. Die von uns angewendeten Verfahren sind stets sowohl der Umwelt als auch dem Olivenbaum selbst gegenüber freundlich.

Wir zählen die Tage ab dem Moment, da sich die Olivenblüte in eine Frucht verwandelt, um die Ernte genau im richtigen Moment zu beginnen und Ihnen so das köstlichste Öl zu garantieren.

Wir wissen, dass der Ernteprozess eine wichtige Rolle für die Qualität des Olivenöls spielt. Aus diesem Grund sammeln wir die Oliven sorgfältig ein und wählen die hochwertigsten Früchte mit Hingabe aus.

Innerhalb weniger Stunden werden die Oliven zur Mühle transportiert und bei Temperaturen unter 24 °C mit modernsten Methoden gemahlen, um so die geschmacklichen Eigenschaften des Olivenöls zu unterstreichen.