Bewertet mit 5.0 Sternchen von 1 foodfan(s).
mexikanisch
4
40 Minuten
30 Minuten
Um dieses köstliche Chili con Carne zuzubereiten, brauchst Du eine Handvoll Zutaten und etwas Zeit. Hier ist das Rezept:
500g Rinderhackfleisch 🥩
1 Dose Mais 🌽
1 Dose Kidneybohnen 🍛
1 Zwiebel, gehackt 🧅
2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
1 Dose Tomaten, gewürfelt 🍅
2 EL BACCYS Gewürzmischung - CHILLIKILLI 🔥
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Optional: Frühlingszwiebeln und saure Sahne zum Servieren 🌱
In einer großen Pfanne oder einem Topf das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze braten, bis es braun und krümelig ist. Abtropfen lassen und beiseite stellen.
Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch in derselben Pfanne oder demselben Topf anbraten, bis sie weich und duftend sind.
Füge das Rinderhackfleisch wieder hinzu und rühre gut um.
Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen und zur Pfanne hinzufügen. Gut umrühren, damit alles gleichmäßig verteilt ist.
Die gewürfelten Tomaten hinzufügen und nochmals umrühren.
BACCYS Gewürzmischung - CHILLIKILLI über die Mischung streuen und gründlich einrühren. Je nach Geschmack kannst Du mehr oder weniger Gewürzmischung hinzufügen.
Das Chili con Carne etwa 20-30 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen verbinden und das Gericht schön eingedickt ist. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Frühlingszwiebeln und saurer Sahne servieren.
Voilà! Dein herrlich würziges Chili con Carne ist fertig zum Genießen. Guten Appetit! 🍲🌶️
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