Vanille-Zimt Pfannkuchen
Vanille-Zimt Pfannkuchen
Bewertet mit 5.0 Sternchen von 1 foodfan(s).
Portionen
4-6
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
15 Minuten
Pfannkuchenmit einem leckeren Zimt- und Vanillearoma! Diese besondere Kombination bringt extra Geschmack in Deine Pfannkuchen und macht sie zu einem echten Highlight. 🥞✨
Zutaten
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250 g Mehl
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3 Eier
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500 ml Milch
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1 Prise Salz
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1 EL Zucker
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15 Tropfen BACCYS Zimt-Aromaextrakt
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15 Tropfen BACCYS Vanille-Aroma
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2 EL Butter oder Öl zum Braten
Zubereitung
Teig zubereiten:
Mehl in eine Schüssel geben, die Eier in die Mitte schlagen und nach und nach die Milch hinzufügen, während Du alles gut verrührst, bis ein glatter Teig entsteht. Dann Salz, Zucker, 15 Tropfen Zimt-Aroma und 15 Tropfen Vanille-Aroma hinzufügen. Alles gut verrühren, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen. 🥄Teig ruhen lassen:
Lass den Teig etwa 10 Minuten ruhen, damit er schön geschmeidig wird.Pfannkuchen braten:
Erhitze Butter oder Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib eine Kelle Teig in die Pfanne und schwenke sie, sodass sich der Teig gleichmäßig verteilt. Brate den Pfannkuchen für 1-2 Minuten auf jeder Seite, bis er goldbraun ist. 🔥Servieren:
Stapel die duftenden Pfannkuchen auf einem Teller und genieße sie mit Toppings Deiner Wahl: Zimt & Zucker, Ahornsirup, frisches Obst oder einfach pur – dank des Zimt- und Vanillearomas schmecken sie schon perfekt! 🍓🍯
Anmerkung
Tipp: Für extra Geschmack kannst Du auch etwas geriebenen Apfel oder Banane in den Teig geben – das passt super zu Zimt und Vanille! 🍏🍌
Viel Spaß beim Genießen! 😋
